BALTPIEK 2011
Opublikowano: 18 luty 2011 przez Kmita Dariusz
Kategoria: Spółdzielnia nagrody
W dniach 16-18 lutego 2011 r. odbyły się w Gdańsku już po raz 14. Targi Piekarstwa, Cukiernictwa i Lodziarstwa BALTPIEK. W tym samym terminie odbyły się 16. Targi Wyposażenia i Zaopatrzenia Gastronomii i Sklepów GASTROEXPO, a także 6. Targi Wyposażenia Hoteli CIEPŁY BAŁTYK .
Honorowy Patronat nad imprezami sprawowali : Minister Gospodarki oraz Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Udział w tym zintegrowanym projekcie wzięło ponad 100 firm z kraju i zagranicy.
BALTPIEK, GASTROEXPO oraz CIEPŁY BAŁTYK to ważne wydarzenia branżowe, które corocznie odwiedza kilka tysięcy profesjonalnych gości. m.in. szefów kuchni, kucharzy, piekarzy, cukierników, właścicieli cukierni, piekarni i kawiarni, restauratorów, barmanów, baristów, technologów żywienia, dystrybutorów, hurtowników, a także właścicieli i menagerów hoteli, pensjonatów, uzdrowisk, sanatoriów, ośrodków wypoczynkowych, obiektów Spa&Wellness i centrów konferencyjnych.
Ostatniego dnia targów najlepsze produkty tradycyjnie nagrodzone zostały Medalami Mercurius Gedanensis, a także Nagrodą Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Nagrodzone zostało również najatrakcyjniejsze stoiska wystawiennicze.
Aktywny udział w targach wzięły piekarnie spółdzielcze , które występując w ramach Pomorskiej Grupy Spółdzielczej zdobyły wszystkie nagrody i wyróżnienia przewidziane dla branży piekarniczej.
Konkurs o Medal Mercurius Gedanensis
KATEGORIA WYRÓB PIEKARSKI
WYRÓŻNIENIE
Gminna Spółdzielnia ” Samopomoc Chłopska” w Sierakowicach za Kaszubską bułkę z farszem
MEDAL MERCURIUS GEDANENSIS
Gminna Spółdzielnia ”Samopomoc Chłopska” w Wejherowie za Chleb orkiszowo-słodowy
Gminna Spółdzielnia ”Samopomoc Chłopska” w Żukowie za Chleb pytlowy z dynią
Gminna Spółdzielnia ”Samopomoc Chłopska” w Skarszewach za Twój dobry chleb
KATEGORIA WYRÓB CUKIERNICZY
WYRÓŻNIENIE
Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” w Wejherowie
za Ciasto gruszkowe
NAGRODA SPECJALNA
NAGRODA MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI
Pomorska Grupa Spółdzielcza
KONKURS NA NAJATRAKCYJNIEJSZE STOISKA TARGOWE
Pomorska Grupa Spółdzielcza - najatrakcyjniejsze stoisko Targów BALTPIEK
Stoisko Pomorskiej Grupy Spółdzielczej było licznie odwiedzane przez przedstawicieli mediów i organizacji branżowych:
- Telewizja Gdańsk , Telewizja Polsat-Superstacja, Telewizja Kaszebe , Radio Gdańsk
- Przegląd Piekarniczy i Cukierniczy ,
- Międzynarodowe Targi Poznańskie
- Dziedzictwo kulinarne-pomorskie
- Cech Piekarzy i Cukierników , Stowarzyszenie Piekarzy i Cukierników Polskich , Polskie Piekarnie i Cukiernie
- Gdańskie Młyny, producenci dodatków piekarniczych , itp.
